Pudim de farinha de trigo sem ovo

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Pudim de farinha de trigo sem ovo. Enviada por Paola e demora apenas 1 minutos.
Pudim de farinha de trigo sem ovo
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Massa do pudim
  • 300 g de farinha de trigo
  • 200 g de açúcar
  • 650 ml de leite

modo de preparo

  1. Calda:
  2. Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
  3. Junte 1/2 xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher.
  4. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
  5.  Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
  6. Massa do Pudim:
  7. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma reservada.
  8. Asse em banho-maria, em forno médio (180º C), por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  9. Depois de frio,
  10. Desenforme e sirva a seguir.

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