Peito de frango delícia

por :
Peito de frango delícia. Enviada por Carmo e demora apenas 30 minutos.
Peito de frango delícia
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
Views 16

ingredientes

  • 1 kg de peito de frango 
  • 1 colher (sopa) vinagre
  • 6 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 1 colher (chá) de cominho
  • 1 colher (chá) pimenta-do-reino
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 2 colheres (chá) de sal

modo de preparo

  1. Lave peito de frango e corte em pedaços não muito pequeno.
  2. Soque o alho com 2 colheres (chá) de sal, passe essa pasta no frango e coloque o cominho, pimenta-do-reino e a colher (sopa) de vinagre.
  3. Deixe marinar por 40 minutos
  4. Em uma panela, coloque cebola bem picadinha e deixa fritar até morenar, ficar quase pretinha. Coloque o frango, misture para envolver bem a cebola, deixa fritar até o fundo da panela ficar bem dourado e o frango bem.fritinho e bem dourado.
  5. Coloque água cobrindo o frango para cozinhar, junte o caldo de frango, deixe cozinhar até ficar macio e o caldo engrossar, finalize com salsinha.

Comentarios

© Copyright COPYRIGHT © 2021 Bolo de cenoura. ALL RIGHTS RESERVED.