Molho barbecue de cebola

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Molho barbecue de cebola. Enviada por Rosane e demora apenas 15 minutos.
Molho barbecue de cebola
Preparo 15Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 cebola grande
  • 1 colher de azeite ou óleo
  • 6 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de ketchup de boa qualidade
  • 2 colheres (sopa) de água
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Corte a cebola ao meio e fatie fino as meia luas 
  2. Coloque em frigideira com o azeite
  3. Quando estiver começando a ficar transparente coloque todos os ingredientes e deixe levantar fervura em fogo baixo por uns 3 minutos 
  4. Fica excelente com carnes, linguiças e hambúrguer.
  5. Dura 1 semana na geladeira 

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