Farofa de linguiça e ovo

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Farofa de linguiça e ovo. Enviada por Oswaldo e demora apenas 15 minutos.
Farofa de linguiça e ovo
Preparo 15Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 linguiça calabresa picadinha
  • 3 ovos
  • 5 dentes de alho socado ou picado
  • 1/2 cebola em tiras ou picada
  • 250 g de farinha de mandioca
  • 3 colheres de manteiga

modo de preparo

  1. Frite primeiro a linguiça na manteiga.
  2. Depois acrescente o alho e a cebola e espere dar uma douradinha.
  3. Quebre os três ovos e mexa até tudo estar bem frito.
  4. Coloque a farinha de mandioca e mexa, depois de uns 2/3 minutos mexendo apague o fogo.
  5. Está pronto!

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