Bolo gelado pullman

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Bolo gelado pullman. Enviada por Lalo e demora apenas 30 minutos.
Bolo gelado pullman
Preparo 30Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 500 ml de leite integral
  • 400 ml de leite condensado
  • 400 ml de creme de leite
  • 2 colheres de amido de milho
  • 200 g de coco ralado
  • 3 bolos pullman sabor opcional

modo de preparo

  1. Em uma panela coloque o leite e o leite condensado, misture.
  2. Dissolva o amido em um copo com um pouco de leite e acrescente na panela. Ligue o fogo baixo e mexa tudo até virar um mingau.
  3. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
  4. Em um refratário de vidro faça camadas do bolo fatiado e do creme intercalando, até terminar com o creme.
  5. Coloque o coco ralado por cima, leve à geladeira até gelar e sirva.

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