Bolo de queijo

por :
Bolo de queijo. Enviada por Eduardo e demora apenas 40 minutos.
Bolo de queijo
Preparo 40Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 150 g de queijo ralado ou cortado em pedaços pequenos
  • 1 colher (sopa) de fermento químico

modo de preparo

  1. Reserve o fermento.
  2. Coloque os demais ingredientes no liquidificador.
  3. Despeje em uma bacia, acrescente o fermento e misture levemente.
  4. Despeje na forma, de preferência a forma redonda com furo (não precisa untar e nem enfarinhar)
  5. Leve ao forno preaquecido 180° C por aproximadamente 40 minutos.

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