Bolo de chocolate e cacau sem glúten e sem lactose

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Bolo de chocolate e cacau sem glúten e sem lactose. Enviada por Beatriz e demora apenas 40 minutos.
Bolo de chocolate e cacau sem glúten e sem lactose
Preparo 40Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha mix sem glúten
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres de cacau 100%
  • 2 colheres de achocolatado sem lactose
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • Cobertura
  • 1 caixinha de leite condensado sem lactose
  • 1 colher (sopa) de achocolatado
  • 1 colher de cacau em pó

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno em média de 180° C
  2. Coloque primeiro os ovos, óleo, o cacau em pó, o achocolatado bata no liquidificador
  3. Em seguida acrescente a farinha mix, a água morna e o fermento
  4. Despeje em uma forma redonda com furo no meio tamanho tradicional ou coloque em uma forma retangular tamanho pequeno à medio.
  5. Deixe assar por 35 a 40 minutos.
  6. A cobertura coloque os ingredientes na panela em fogo baixo e deixe que misture bem e reserve
  7. Após tirar o bolo do forno despeje com ele quentinho.

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