Bolo de Banana com Aveia em Flocos

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Bolo de Banana com Aveia em Flocos. Enviada por Nora e demora apenas 50 minutos.
Bolo de Banana com Aveia em Flocos
Preparo 50Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 4 ovos
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara açúcar mascavo
  • 4 bananas
  • 2 e 1/2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • açúcar e canela em pó para polvilhar a forma (opcional)

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos,o óleo, o açúcar e 2 bananas.
  2. Despeje em uma tigela e acrescente a aveia, as outras 2 bananas em rodelas e a canela.
  3. Misture bem e coloque o fermento em pó.
  4. Unte uma forma grande de buraco com margarina, açúcar e canela.
  5. Despeje a massa e leve ao forno pré aquecido.
  6. Asse por mais ou menos 40 minutos.

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