Abacate recheado com surimi

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Abacate recheado com surimi. Enviada por Igor e demora apenas 20 minutos.
Abacate recheado com surimi
Preparo 20Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 14 surimi
  • 3 abacates
  • 2 novas cebolas/cebolinhas
  • 1 limão
  • tabasco
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • páprica
  • sal
  • pimenta

modo de preparo

  1. Numa tigela, misture a carne de siri ou os surimis cortados em pequenos pedaços com a chalota, o tabasco e a maionese. Adicione sal e pimenta.
  2. Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento e retire os caroços.
  3. Regue com as metades do suco de limão para evitar que escureçam.
  4. Recheie as metades do abacate com a mistura de caranguejo.
  5. Polvilhe com um pouco de páprica e sirva imediatamente.

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